Mercoledì 4 agosto il giardino estivo del Germoglio si animerà di Rock e Blues a chilometro zero! L’estate 2021 è stata costellata da momenti felici “Fuori in Giardino”: il nuovo spazio esterno ha ospitato eventi e tema, grigliate e tutte le novità gourmet del “Germoglio in Tavola”. Questa serie di eventi culminerà in una straordinaria cena concerto, con un menu d’eccezione da gustare sotto le stelle con la fenomenale musica della Barock Band.
Chi è la Barock Band? La voce di Roberto Barocelli, la batteria di Marco Orsi, le chitarre di Mario Chiesa e Silvio Piccioni e il basso di Claudio Caminati: tutti talenti piacentini di enorme esperienza e bravura, che hanno collaborato con i grandi della musica italiana e partecipato a produzioni internazionali.
Daranno una scossa all’estate piacentina il 4 agosto con una serata di rock e blues indimenticabile!
E il menu? La cucina del Germoglio in Tavola si è superata per accompagnare alla musica della band un assolo di sapore senza precedenti, dall’antipasto al dolce! La cena non è solo buona: si adatta a tutti – buongustai avventurosi e amanti della tradizione, vegetariani e non, palati delicati e cercatori di sapori forti.
Partiamo dagli antipasti: culatello di Zibello con scaglie di grana e fichi caramellati oppure, a scelta, pomodoro ripieno con caviale di melanzane e tofu affumicato.
Le opzioni per il primo sono ravioli di melanzane e ricotta con pomodorini confit e olio aromatizzato al basilico o i classici tortelli burro e salvia; per il secondo, medaglione di vitello lardellato al pepe con patate dolci al forno o una tarte tatin con cipolla rossa e formaggio Brie. Chiude la cena il dolce: tiramisu con pesche sciroppate oppure coppetta di ananas e fragole.
Il tutto accompagnato da un calice di ottimo vino Tenuta Pernice – Maria Poggi Azzali: Sauvignon, Gutturnio frizzante o Gutturnio superiore. A voi la scelta!
La serata è offerta con il menu completo al prezzo fisso di 32 euro.
Consigliamo di prenotarvi un tavolo prima possibile per non perdere questa straordinaria serata: basta chiamare il numero 3663001664
Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto…
Questo post è stato pubblicato da Piacenza Eventi
